Βότανα καρποί της γης | Όταν η Χίος συνάντησε… (Η ΕΚΠΟΜΠΗ)




Η Βάλια συνεχίζοντας να περιδιαβαίνει την Χίο, ανακαλύπτει ότι η κάππαρη είναι αρωματικό φυτό που εκτός από άγριο, μπορεί να καλλιεργηθεί ανοίγοντας νέους επιχειρηματικούς δρόμους. Οι πολλοί συνδυασμοί της κάππαρης σε δροσερές σαλάτες, την εμπνέουν να ταξιδέψει στον Κίσσαβο, στο Μπουγάζι, ένα τόπο ξακουστό για τις ντομάτες του, οι οποίες αν και κατάγονται από την Αμερική είναι το σήμα κατατεθέν της μεσογειακής διατροφής.

Ημίωρη εβδομαδιαία εκπομπή παραγωγής ΕΡΤ3 2020.
Εκπομπή με θέμα τα βότανα της ελληνικής γης: την ιστορία τους, τη σημασία τους, την αξία τους στην σύγχρονη εποχή αλλά και τη λαϊκή παράδοση-χαμένη ή ξεχασμένη- που τα συνοδεύει. Περιδιαβαίνοντας την πλούσια ελληνική φύση, αναζητώντας ανθρώπους που σχετίζονται με αυτή και διατηρούν μια σχέση ζωής με τα βότανα

ΛΥΔΙΑ ΚΩΝΣΤΑ- σκηνοθεσία, αρχισυνταξία
ΖΑΧΑΡΙΑΣ ΚΑΤΙΚΑΡΙΔΗΣ- σενάριο:
ΕΛΕΝΗ ΜΑΛΟΥΠΑ- επιστημονικός σύμβουλος
ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΓΙΑΣ -διεύθυνση φωτογραφίας
ΤΑΣΟΣ ΚΑΡΑΔΕΔΟΣ –ήχος
ΣΙΜΟΣ ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ -μίξη ήχου
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΚΑΡΟΥΛΑΣ- μοντάζ
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΓΚΩΛΕΚΑ -διεύθυνση παραγωγής
Παρουσίαση: ΒΑΛΙΑ ΒΛΑΤΣΙΟΥ

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΤΡΙΤΟ ΜΕΡΟΣ ΟΤΑΝ Η ΧΙΟΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕ ΤΟΝ ΚΙΣΣΑΒΟ

Βότανα καρποί της γης | Όταν η Χίος συνάντησε τον Κίσσαβο

 



Please follow and like us:
fb-share-icon